120 g de beurre ramolli
120 g de sucre en poudre
2 oeufs
120 g de farine
1 sachet de levure
le zeste d’une orange et d’un demi-citron (facultatif)
le jus d’une orange
Pour le glaçace : le jus d’une orange + sucre + jus de citron (facultatif)
Rondelles d’orange
PREPARATION :
– mélanger le beurre ramolli avec le sucre en poudre et les oeufs,
– ajouter la farine et le sachet de levure,
– ajouter ensuite le zeste d’une orange et éventuellement celui d’un demi-citron,
– ajouter le jus d’une orange,
– beurrer un plat et y verser la pâte,
– cuire au four (thermostat 6/7) chaleur tournante pendant 20 minutes ou + ou – en fonction du four,
– à la sortie du four, arroser ce gâteau avec un sirop léger préalablement réaliser à la casserolle, avec du jus d’orange + sucre + éventuellement du jus de citron.
– factultatif : décoration avec des copeaux de chocolat.
